اللحمه الضانى بالشوربه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو لحمه ضانى
- خل
- بصله كبيره
- ملعقه كبيره فلفل اسود
- ملح حسب الرغبه
- 1 نغسل اللحمه و نحطها فخل ١/٢ ساعه
- 2 فى حله تيڤال/ سيراميك / جيرانيت كبيره نسخنها و بعدين ننزل اللحمه فيها تاخد shock
- 3 اللحمه هتتحمر نقلبها و نوطى النار هتبتدى تنزل المياه منها نوطى النار
- 4 نحط الفلفل الاسود و نقلب بعدين البصله و نغطى الحله
- 5 نسيب اللحمه نتزل المياه و تستوى بس لو احتاجت مياه نزود مياه سخنه واحده واحده و نسيبها تاخد فى بعضها و تستوى
- 6 لما اللحمه تبتدى تستوى نضع الملح و نغطى عليها
- 7 هيبتدى الصوص بتعها (شوربتها) تتقل و اللحمه تستوى نطفى عليها لما الاتنين يوصلو للمرحله دى (السواء مع ثقل الصوص)
- 8 تٌقدم مع الارز بالشعريه و بالهنا و الشفا و كل سنه و انتو طيبين
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
